49. Prova ett nytt recept #18 Svart quinoa med avokado och tomat

Strax innan jul gjorde jag en quinoasallad med avokado och tomat, fast jag gjorde med vanlig quinoa i stället för svart quinoa för det var vad som fanns på slemmis. Gott vart det, jag tror att dressingen gjorde mycket för hur det smakade. Åt det med en stekt köttbit och kommer nog äta det igen.